Mです、皆様わんばんこー:D
今日は1日雨降りで寒い……
確定申告作業で暫くお籠もりのYに代わって色々酒メモまとめています!
さて、今日はやはり先月ウチで開けた凄いお酒の紹介!
直虎!!
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あっ違ったwww
コチラです!!
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裏ラベル
長野県の遠藤酒造場の「元祖直虎純米大吟醸生酒別誂(べつあつらえ)」
美山錦米100%使用、精米歩合49%、アルコール度数15°
直虎の名前の由来は、こちらの遠藤酒造場のある長野県須坂市が幕末、須坂藩だった頃の最後の名君として名高い須坂藩主第十三代堀直虎の名を冠したものだそうです。
この藩主、享年33歳で江戸城で自害をされています。
その理由としては諸説あるようですが、どうやら幕府に大政奉還を進言した罪を家族などに及ばせる前に自分一人で負うために独り自ら死を選んだ……と、解釈してみました。
その犠牲のお陰で、新政府からの処分は彼の死を持って免じられ、弟が養子となり家督を継ぎ今に至るようです。
いつも思うのですが、歴史あるものの過去って本当に尊いですね。
そしてこうして、お酒一本からでも知らない事だらけで、本当に自分なんて世界の中の豆粒一つ、いやゴマ一粒、いやどっちかと言うとタダの塵芥(ちりあくた)だなぁ、と情けなくもなります。
まあしかし!
ココで深刻なフリをしても意味がないのでw
まずは開けて嗅いで飲んでみよーー♡
((o(´∀`)o))ワクワクッ
カシッ……
ふ、
ふおおおおぉぉぉぉ〜〜〜!!
まずもう、瓶を開けた時の香りが……もう!
ホワイトチョコレートのような甘ーいカカオの香りみたい!!
うわぉ期待大!!
白い器に注ぐと薄い黄色味がかって、ややトロッとした感じ。
では、一口……
お、おおぉぉーーー!!
柔らかく、ふか〜〜〜〜く甘い!!!
(〃∇〃)ムヒャ~~~
なんだこの贅沢な甘さ!!
ほぼ貴醸酒クラスじゃないですか!!!
てかうんめぇぇえええーーーー!!
一口ごとに幸せが広がるぅぅぅ!!!
あーー買って良かった!!コレは良いよ!!!
なんとビックリ、酒盗にも合う甘口、いや極甘口!
私の今までの感じでは甘口のお酒と酒盗とかは、甘さと生臭さのマッチングがうまくいかずに「ウッ!」(+_+)となって気持ち悪さが増長してしまうのですが、これは真逆!!
すごく……味がサッパリと美味しくなる!!
ヤダこんなの初めて……
↑
↑(紅潮した頬の美女を思い浮かべよう!)
更に!色んな形状の酒器で試してみましたが、どんな器でも美味い……!!
何なのこのヒト、凄すぐる!!
新年会で飲んだ甲子直汲みに肩を並べる美味加減!!
もう……カンドーー!!!
酒粕を肴にしたら、全っ然酒粕が負けるという、もうね、こんな最強のお酒に初めて出会いました!!
いやもう…………アンタ凄いよ!!!
としか言えねーーー!!!
あんまり美味しかったので他のお酒も注文しちゃいました(笑)
こちらは下の広告にある
「造り酒屋の甘酒」
「名入り日本酒ギフト」
のどちらからでも購入可能です。
良かったらご覧下さいませ!( ´∀`)ドゾ
因みに……
お気に入りの日本酒バーにいつもある、
「彗(シャア)」を販売してる酒造だと知ったのはつい最近の話w
(↑でも実はMはまだ飲んだ事ないよ!)
いやー、本当に出会いって大事!!
美味しゅうございました!
ありがとうございます!!
今度は冷蔵庫に眠ってるアレと……
超お買い得品だったアレを……
早く開けたい嗅ぎたい飲みたいぃぃぃ!!
٩(๑òωó๑)۶ムキーーー!
Yよ早く作業終わらして下さいねー・ω・
ではでは今日はこの辺でお開きです。
最後までお読み下さってありがとうございます!
サイナラー:)
今、ウチの店で、彗(シャア)の飲み比べやっていますよ!
返信削除純米 直汲み
純米吟醸 初汲み
純米大吟醸 中取り
コメントありがとうございます!
返信削除やはり仕入れていますね!
それを見越してそのラインナップの別のシャアが週末ウチに届きますw